Entradas

- Para comenzar

Papas fritas clásicas

$5.500

En bastones acompañadas con dips caseros

Papas rústicas con cherry

$7.000

Papas doradas con tomatitos cherry frescos y toque de hierbas

Empanadas de vacío braseado

$7.000

Dúo de empanadas artesanales rellenas de vacío lento con dip salsa criolla casera

Tortilla de papa española

$8.000

Clásico preparado con láminas de papas, huevo cremoso, longaniza, cebolla y pimientos

Gambas al ajillo

$16.000

Gambas salteadas en oliva, ajo y un toque de picante

Provoleta

$15.000

Queso provoleta fundido con especias y crocante dorado

Porción de rabas

$17.000

Anillos de calamar seleccionados, rebozados y fritos hasta lograr un dorado crocante

Ensaladas

- Livianas y saludables

Caesar con panceta crocante

$10.500

Mix de verdes, pollo, crutones, queso en hebras y aderezo Caesar

Barlovento

$12.500

Mix de verdes, queso azul, peras caramelizadas, frutos secos y tomates cherry

Mediterránea

$13.000

Salmón grávlax, mix de verdes, aceitunas negras, oliva, queso sardo

Woks

- Intensos y aromáticos

Chop suey de vegetales

$8.000

Arroz salteado con vegetales frescos y salsa de soja

Chop suey con pollo

$12.700

Arroz salteado con vegetales frescos, pollo y salsa de soja

Risotto de hongos y verdeo

$13.000

Cremoso y aromático, con hongos salteados y verdeo fresco

Risotto de mariscos

$15.000

Con almejas, langostinos y kanikama

Carnes

- Especialidad argentina

Bondiola a la mostaza

$14.000

Cocida lentamente con una deliciosa salsa de mostaza

Costilla de cerdo a la BBQ

$16.000

Glaseada en salsa de barbacoa, ahumada y suculenta

Pechuga capresse

$17.000

Pollo grillado con tomate, queso y salsa fresca de verduras

Vacío al Malbec

$20.000

300g de corte tradicional argentino con reducción de Malbec

Ojo de bife envuelto en panceta

$30.000

350g relleno y jugoso, envuelto en panceta crocante

Pastas

- Sabores italianos

Fettuccine

$10.000

De espinaca o morrón, salteados con oliva, tomate cherry, ajo, alcaparras y aceitunas

Ñoquis tricolor

$10.500

Suaves y coloridos de papa, remolacha y espinaca

Sorrentinos clásicos

$17.000

Consultar variedades disponibles

Salsas básicas

Incluidas: Roja clásica; Blanca; Mixta; Bolognesa.

Salsas premium

Cuatro quesos $2.500; Crema a las finas hierbas $5.000; Frutos de mar $8.000.

Pescados

- Platos de mar

Trucha al jengibre y romero

$18.000

Acompañada de verdeo, palta y tomate confitado

Salmón grillado a las finas hierbas

$35.000

Con vegetales asados de aromas suaves y sofisticados

Para compartir

- Entre amigos y familia

Tabla de mar

$50.000

Langostinos, rabas, cornalitos, tentáculos en vinagreta y fritos, calamares en escabeche, mejillones y kanikamas en alioli

Tabla de asado

$60.000

Clásico tradicional argentino de chorizo, morcilla, costillas, chinchulines, matambre de cerdo y vacío, con papas fritas y ensalada mixta

Menú sin TACC

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